Nouille mon amour

Ce matin, triste nouvelle, l'inventeur de la nouille instantanée est mort:

Baptisé le "roi de la nouille", Momofuku Ando est mort vendredi à la suite d'une crise cardiaque, a annoncé son groupe agro-alimentaire Nissin Food qu'il avait fondé en 1948 au sortir d'un Japon ravagé par la guerre.

Marmotte ADORE les nouilles instantanées, crues (si si essayez) ou cuites. C'est l'aliment de base toujours présent dans la cuisine - d'ailleurs les "Nissin" sont un must - qui sert à mijoter des supers soupes en y ajoutant légumes, champignons, oeuf, jambon, mortadelle chinoise, coriandre, soja, etc. Et tout ça en un temps record.

Merci Monsieur Ando de faciliter la vie et surtout les dîners de millions de célibataires, tard après le boulot !!!
Allez, quelques recettes pour s'inspirer et rendre hommage.

Comments

[bapoo]

en plus quand y'a supermarché chinois juste à côté ouvert jusqu'à tard le soir, c encore plus pratique...